La Nostra Missione
La società agricola Tenute Foti Randazzese ha come missione quella di dare valore e gloria al versante sud di Nicolosi e alle uve che da più di 85 anni crescono a Monti rossi e Mompileri, in uno scenario unico con l'Etna che veglia dall'alto. Il mantra è valorizzare il terroir e i suoi Autoctoni, attraverso uno stile enologico moderno ma che guarda con rispetto e devozione al passato.
Un' intuizione, un sogno, una visione! Dalle origini a Tortorici nelle tenute di Famiglia, tra noccioleti ed alberi da frutto fino a Nicolosi, dove l'idea di Tenute Foti Randazzese prende vita! Papà Nuccio e Mamma Agata danno ispirazione e linfa in questo audace progetto di Giacomo e Fabrizio.
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La Nostra Missione
La società agricola Tenute Foti Randazzese ha come missione quella di dare valore e gloria al versante sud di Nicolosi e alle uve che da più di 85 anni crescono a Monti rossi e Mompileri, in uno scenario unico con l'Etna che veglia dall'alto. Il mantra è valorizzare il terroir e i suoi Autoctoni, attraverso uno stile enologico moderno ma che guarda con rispetto e devozione al passato.
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Ninù Etna Rosso D.O.C.
Nerello Mascalese
Gagà Etna Bianco D.O.C
Carricante in Purezza
Àita Etna Rosato D.O.C
Nerello Mascalese
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Qualche Curiosità

Ninù, Gagà e Àita sono i vini frutto della prima annata e ognuno di loro prende il nome da affetti e pezzi fondanti della storia familiare: i nonni e la mamma.

Ninù, il nostro fiore all occhiello, un’espressione Tutta Etnea di come il Nerello Mascalese elevato in legno possa viaggiare nel tempo e diventare longevo e quasi eterno, prende nome e carattere dal Cavaliere Antonino Ferrante, originario di Floridia, uomo intelligente e caparbio.

Gagà, Carricante in purezza, espressione forte e minerale di quanto l’Etna possa essere maestosa e raffinata. Complesso e ricco di interessanti caratteri aromatici, è una dedica a Giacomo Foti Randazzese, nato a Tortorici, uomo vocato al lavoro e noto per la sua praticità ed eleganza. 

Àita, 100% Nerello Mascalese, con il suo rosa intenso e deciso ricorda il frutto della prima spremitura ma diventa un grande rosato da abbinamenti gastronomici. Vino elegante che al palato risulta armonioso, è una dichiarazione d’amore e di grande rispetto alla donna della famiglia Foti Randazzese.

Ninù Etna Rosso D.O.C.
Nerello Mascalese
Gagà Etna Bianco D.O.C
Carricante in Purezza
Àita Etna Rosato D.O.C
Nerello Mascalese
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Qualche Curiosità

Ninù, Gagà e Àita sono i vini frutto della prima annata e ognuno di loro prende il nome da affetti e pezzi fondanti della storia familiare: i nonni e la mamma.

Ninù, il nostro fiore all occhiello, un’espressione Tutta Etnea di come il Nerello Mascalese elevato in legno possa viaggiare nel tempo e diventare longevo e quasi eterno, prende nome e carattere dal Cavaliere Antonino Ferrante, originario di Floridia, uomo intelligente e caparbio.

Gagà, Carricante in purezza, espressione forte e minerale di quanto l’Etna possa essere maestosa e raffinata. Complesso e ricco di interessanti caratteri aromatici, è una dedica a Giacomo Foti Randazzese, nato a Tortorici, uomo vocato al lavoro e noto per la sua praticità ed eleganza. 

Àita, 100% Nerello Mascalese, con il suo rosa intenso e deciso ricorda il frutto della prima spremitura ma diventa un grande rosato da abbinamenti gastronomici. Vino elegante che al palato risulta armonioso, è una dichiarazione d’amore e di grande rispetto alla donna della famiglia Foti Randazzese.

Vigneto di Monti Rossi
Vigneto di Mompilieri
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Vendemmia 2022